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2014.03.27 18:47(Thu)

プルーンベーグルの朝ごはんプレート


久しぶりにベーグルを焼きました。あんまり焼き色がついていませんが、出来上がりです^^;
プルーンピューレ入り*


あるパン作りのブログを読んで【プルーンピューレ】という存在を初めて知り
私も作ってみました。

作るといっても、プルーン200gとお湯90mlをフードプロセッサーで撹拌するだけ。
これで冷蔵庫で約一カ月も保存できるそうです。


プルーンピューレについて詳しくはcottaさんのHPに載っていますー^^
とっても美味しそうなパンやお菓子がたくさん♪


ベーグルにはこのプルーンピューレを30gほど入れました。

ちょっと水分が多めの生地になってしまいましたが、
独特のむっちり感がたまりません( ´艸`)ムププ


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+++++


朝はごはん党の我が家にしては珍しく
今日はベーグルの朝ごはんです^^

DSCN5576.jpg
めっちゃとんかつソースが目立ちますね・・・!


DSCN5575.jpg
おかずは冷蔵庫や冷凍庫の品々を集めてみました(;´▽`A``
また緑がないです_| ̄|○ガックシ・・


・ぶりの竜田揚げ(昨日のお弁当の残り)
・千切りキャベツ
・大根のきんぴら(昨日の夕飯の残り)
・ひじきとれんこんの煮物(常備菜)
・野菜コロッケ(冷凍庫に2つ残ってたもの。いつか作ったコロッケ・・・)
・卵焼き

あと、ベーグル!



お砂糖なしのベーグルなので、朝食にもぴったりでした!

ごちそうさまでした~☆





おしゃれな朝ごはんに憧れます(*´ー`*)

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